Irene Sorrentino
Laureata in Scienze Politiche presso l'Università degli Studi di Pavia, dal 2001 si occupa di progettazione, animazione territoriale e coordinamento di azioni progettuali inerenti lo sviluppo locale, l'inclusione sociale e le politiche educative, collaborando con enti pubblici privati e del privato sociale. Dal 2013 collabora con APOLF - Agenzia Provinciale dell'Orientamento, il Lavoro e la Formazione di Pavia - occupandosi della gestione del sistema interno di qualità, della comunicazione e del coordinamento di azioni progettuali specifiche. In seguito al coordinamento del progetto "Potenziamento del Polo Pavese della Ristorazione e delle Tipicità Agroalimentari a favore della occupazione giovanile, attraverso l'innovazione didattico professionale" si occupa della gestione e dell'organizzazione de Il laboratorio del gusto, il ristorante didattico interno, avviato nel 2015.
